2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
391kcal
- Ocena
-
Przepis
W domu przygotujemy pyszny eskalop z pachnącym imbirem. Kawałki schab wstępnie marynowany w mieszance sosu sojowego, imbir, czosnek, olej roślinny, brązowy cukier, a następnie szybko usmażyć na patelni. Udekoruj lepiej z warzyw, świeże lub smażone.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
391
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
W misce wymieszaj sos sojowy, olej, tarty imbir, brązowy cukier i posiekany czosnek. Włóż do ciasnej torby kawałki polędwicy, wlać przygotowaną marynatę, masować mięso i ostudzić co najmniej 4 godziny.
-
Wyjmij marynowane schab z sosu i wyślij rozgrzana patelnia (można dodać trochę oleju). Smażyć Eskalopkę po obu stronach na 4-5 minut, zdejmij z ognia i odstaw kolejne 1-2 minuty.
-
Pachnący eskalop wieprzowy podawany z ulubionym dodatkiem i zielonym sałatka W tym sosie można marynować nie tylko całe kawałki, ale również i małe kawałki i po prostu usmażyć na patelni.
Słowa kluczowe
- smażone
- mięso
- wieprzowina
- eskalopka