Fricassee z wołowiną: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  199,5kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo smaczne i delikatne danie, które spodoba się wszystkim. to danie mięsne przez dodanie sera jest delikatne i pikantne. Przygotuj wołowinę w domu – doskonały wybór lunch lub kolacja!

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Wołowina 350 gr
• Grzyby -300 gr
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sól do smaku (1,5 łyżeczki)
• Czerwona papryka-1 łyżeczka
• Czarny pieprz 1/2 łyżeczki
• Kolendra 1/2 łyżeczki
• Woda-150 ml
• Śmietana-60 gr (2 łyżki stołowe)
• Ser topiony – 30 gr (~ 1 łyżka stołowa)
• Mąka-30 gr (~ 1,5 łyżki stołowej)
• Zieloni (koperek i natka pietruszki) -40 gr
• Olej roślinny – 3 łyżki

50 мин50 мин 199,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój mięso w małe kostki. Drobno posiekaj cebulę. Grzyby również wyciąć.
2. Wlać olej na patelnię i dodać wołowinę, smażyć aż róż (10-15 minut).
3. Dodaj grzyby, cebulę i posiekany czosnek, gotuj przez kilka minut 10–15.
4. Sól, dodaj przyprawy, mieszaj, gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
5. Przygotowanie sosu: dodaj do miski wodę, śmietanę, ser śmietankowy, mąkę, dobrze wymieszać. Dodaj sos do mięsa. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut (do pogrubienie). Na koniec dodaj zielenie i wymieszaj.

Słowa kluczowe

• szybko
• wołowina
• kolacja