5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
122,21kcal
- Ocena
-
Przepis
Smaczne gorące buraki z jajkiem – bardzo bogate, piękne i pachnącą zupę, którą łatwo zrobić w domu. Radzę ci to zrobić ta rozgrzewająca zupa w zimnych porach roku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
122.21
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.
- Umyj mięso, wytrzyj ręcznikiem papierowym (aby usunąć nadmiar wilgoć), pokroić na kawałki, napełnić zimną wodą (2,5 l) i nałożyć piec. Po utworzeniu się piany usuń ją łyżką cedzakową. Gotuj bulion niskie ciepło przez około 2 godziny.
- Przefiltruj gotowy bulion, usuń gotowe mięso z bulionu i pokroić w plasterki, a następnie ponownie wrócić do bulionu.
- Zagotuj zupę. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę, dodaj do bulionu. Gotuj przez około 15-20 minut, aż ugotujesz ziemniaki
- 5 minut przed gotowością dodaj opatrunek „Maggi”. Również gotować jajko do podania.