Gotowana cielęcina

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 80,54 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  80,54 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Soczyste mięso przygotowane według prostej receptury. Marka pyszne cielęciny danie główne na obiad może być recepta

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Cielęcina – 1 kg
• Marchewki – 2 szt.
• Liść laurowy – 3-4 szt.
• Korzeń pietruszki – 1 szt.
• Ziele angielskie – 3 kwoty
• Cebula – 2 szt.
• Pasternak – 1 szt.
• Łodygi selera – 2 szt.
• Czarny pieprz – 3 ilości
• Woda – 3 l
• Sól – 1 łyżka. łyżka

5 из 5 1 2 ч2 ч 80.54

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy marchewki i wszystkie korzenie, obieramy i kroimy na małe w kawałkach. Cebulę należy dobrze umyć, nie trzeba jej czyścić, wystarczy zostaw w łusce. Pokrój seler na duże kawałki.
2. Cielęcinę pod bieżącą wodą, włóż na patelnię. Przenosimy wszystkie warzywa z góry na mięso, zalewamy wszystko wrzącą wodą.
3. Nasza patelnia jest ustawiona na umiarkowane ciepło, podczas gotowania wyjmij biała piana, to ważne. Przynieś bulion do gotować i zminimalizować ogień. W tej sprawie gotuj mięso przez około godzinę w ogniu.
4. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy i czarny pieprz, pozostawić do gotowania na 30 minut.
5. Przenieś przygotowaną cielęcinę do naczynia i pokrój ją cienko sztuk.
6. Podawać na talerzu z musztardą lub warzywami.

Słowa kluczowe

• gotowane
• cielęcina