4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
107,79kcal
- Ocena
-
Przepis
Dla tych, którym nie wolno rosół, możesz gotować w domu gotowane mięso (tabela nr 6). Wolno gotowany kurczak z przyprawa, imbir, krojenie na najdelikatniejsze plastry ziemniaki, wypełnione pysznym bulionem warzywnym.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
107.79
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Produkty
- Bułgarska papryka pozbawiona nasion i ścianek działowych.
- Imbir należy dokładnie umyć. Nie usuwaj skórki.
- Bulwy ziemniaka pokroić na ćwiartki lub połówki, jeśli ziemniaki są małe, więc nie kroimy. Możesz dodać kurkumę ziemniaki zmienią kolor na żółty.
- To zajmie dwie doniczki.
- Umieść bulwy ziemniaczane na patelni i wyślij tam cebulę z łuską (nada bulionowi złoty odcień), pietruszką i liść laurowy.
- Wlej wodę tuż powyżej poziomu ziemniaków i zagotuj ogrzewać przez 30–40 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Sól do smaku w połowie gotowania. Możesz dodać kurkumę, a następnie ziemniak kolor żółty.
- Przed gotowaniem dodaj pokrojone warzywa do ziemniaków.
- Zdejmij udka z kurczaka.
- Dodaj cebulę i łuskę do nóg złożonych na patelni. obrany korzeń pietruszki, imbir i pół papryki, liść laurowy i ziarna pieprzu. Połóż połowę marchewki. Ona jest wraz ze skórką cebuli doda kolor bulionowi.
- Wlej wodę do poziomu kurczaka, sól i zagotuj powolny ogień przez około godzinę.
- Mięso powinno stać się miękkie i wolne od kości.
- Umieść przygotowany podudzie w głębokim talerzu, kilka kawałków ziemniaki i wlać cały bulion ziemniaczany.