Granatowy makaron z wątrobą królika

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 160kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  160kcal

• Ocena

• Przepis

Z reguły granatowy makaron gotuje się z mięsem. Ale skończywszy dostaniesz domowe danie z mlekiem nasączonym mlekiem niepowtarzalny smak.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• wątroba królika – 300 gr
• mleko – 150 gr
• cebula – 2 szt.
• olej słonecznikowy – 50 ml
• pomidory – 150 gr
• czosnek – 3 ząbki
• makaron – 400 gr
• woda – 250 ml
• sól – 1/2 łyżki
• pieprz do smaku
• liść laurowy – 2 szt.

50 мин50 мин 160

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wątroba królika, uprzednio umyta w zimnej wodzie, pokrojona średnie kawałki. Wlać zimne mleko i odstawić 20-30 minut. Po moczeniu w mleku gotuje się wątroba soczysty, delikatny i niesamowicie smaczny.
2. Podczas gdy wątroba jest moczona w mleku, posiekaj cebulę na pół pierścienia i przekazać cebulę w oleju słonecznikowym. Smażone cebule w naczyniu będzie bardziej aromatyczny i delikatniejszy.
3. Zamiast pasty pomidorowej pokrój świeże pomidory niezbyt duże. Po przeanalizowaniu cebuli rozłóż pomidory i smażyć przez 10 minut. Już na tym etapie możesz dodać sól i pieprz do smaku. Możesz dodać 2-3 ząbki czosnku, nie krojenie
4. Następnie rozłóż wątrobę zamoczoną w mleku i gotuj na wolnym ogniu mieszanka pomidorowo-cebulowa przez 15 minut.
5. W prawie gotowej wątrobie kładziemy makaron lub duży wermiszel. Gotuj makaron w soku z wątroby i pomidorów przez 5 minut W tym czasie makaron wchłonie smak i aromat składniki potrawy. Następnie dodaj trochę przegotowanej wody dodaj sól, liść laurowy. Gotowanie na więcej 8-10 minut.
6. Wyłącz, odstaw na 15-20 minut, a potem podawać na stole. Możesz podawać mleko lub gotować makaron sos majonezowy i adjika.