0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
262’83kcal
- Ocena
-
Przepis
Niezwykłe danie kuchni ukraińskiej. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące oraz Dekoracja nie jest potrzebna, z wyjątkiem tego, że możesz podawać z dużą ilością warzyw. Radzę gotuj w domu i dla tych, którzy tak naprawdę nie lubią gryki. Więc ty nawet ona nie poczujesz.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
262’83
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Grykę gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1: 1,5.
- Mieszam mielone mięso, schłodzoną grykę, jajka, sól, przyprawy i 1 drobno posiekana cebula.
- Zagnieść dobrze mięso mielone.
- Wlać mąkę do talerza.
- Biorę łyżkę mielonego mięsa z kotletów.
- Następnie zwiń je w mąkę.
- Smażyć placki w oleju słonecznikowym na złoty kolor skorupy
- Przesuwam gotową część greckiej na głęboką na patelnię.
- Pozostawiam pozostałe krążki cebuli, smażę na słoneczniku olej na złoty kolor.
- W misce rozprowadzam koncentrat pomidorowy i śmietanę na 2 szklanki na zimno woda
- Posyp smażoną cebulę zieleniną i zalej śmietana i mieszanka pomidorów.
- Na małym ogniu pokrywam patelnię pokrywką i tuszą po grecku około 20-25 minut.
Słowa kluczowe
- kasza gryczana
- kotlety