Grecki kebab

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  172kcal

• Ocena

• Przepis

Przepis dla miłośników jagniąt. Oczywiście zajmuje to trochę czasu marynowanie mięsa, ale wszystkie domowe produkty są więcej niż uzasadnione apetyczny, aromat i soczysty kebab. Świetna opcja urozmaicaj sposób przyrządzania pysznych kebabów.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Jagnięcina-1 kg.
• Wino wytrawne białe – 125 ml.
• Oliwa z oliwek-3 łyżki stołowe
• Sok z cytryny – 4 łyżki stołowe
• Łyżki Oregano-2
• Ząbki czosnku 4
• Jogurt Grecki – 250 g.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Zmielony czarny pieprz do smaku

1 ч1 ч 172

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój jagnię na małe kawałki i przenieś do miski. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek, sok i skórkę z cytryny, wino, oregano, 3 mielone ząbki czosnku, liść laurowy i trochę czarnego pieprzu. Wszystko dobrze wymieszaj i wyślij na noc marynowana lodówka.
2. Wymieszaj jogurt z pozostałym posiekanym czosnkiem i pozostaw pół godziny.
3. Połóż mięso na szaszłykach i grilluj, smaruj, około 8-10 minut. Podawać z jogurtem i ziołami.