1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
229kcal
- Ocena
-
Przepis
Znalazłem w Internecie nową ciekawą marynatę do grilla i zdecydowałem spróbuj ugotować w domu. To było bardzo ciekawe, że z okaże się. Wynik był po prostu nieporównywalny, bardzo smaczny. mięso okazało się i teraz jest jednym z moich ulubionych opcje!
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
? 229
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Namiętna cebula w oleju roślinnym na małym ogniu do miękkości.
- Chodzi o to, aby cebula podała sok do oleju.
- Gdy cebula będzie miękka, dodaj wszystkie przyprawy, czosnek i sól, Zawsze wkładam aromatyczną sól do grilla.
- Dodaj sos sojowy i koncentrat pomidorowy, wlej wodę. Losowo
- Mam domową pastę pomidorową, którą można zastąpić świeżymi pomidorami lub sok pomidorowy. Nie można już dodawać wody.
- Doprowadzić do wrzenia i przed użyciem całkowicie spoko.
- Smak marynaty powinien być bardzo słony, to normalne. Mięso następnie dobrze osolone.
- Mięso Kebab pokrojone na porcje, lepiej wybrać mięso, w którym znajdują się małe warstwy tłuszczu.
- Wlać mięso marynatą i dobrze wymieszać.
- Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
- Kebab zawsze smażymy na szaszłykach. I obróć je potrzebują stale, co 30 sekund. Wtedy cały sok pozostanie mięso
- A co najważniejsze – nie przesadzaj na węglach, w przeciwnym razie mięso będzie suche. Czas smażenia – 25 minut.
Słowa kluczowe
- Marynata
- mięso
- na węglu drzewnym
- szyja
- wieprzowina
- kebab