2)
-
Czas gotowania
Contents
- Wartość energetyczna
183kcal
- Ocena
-
Przepis
Wspaniały przepis na pachnące i pyszne kebaby z kaukaskim ser z polędwicy wołowej i pomidory koktajlowe. Gotuj kebaby W domu nie czekaj na lato!
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
183
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zanurz drewniane szaszłyki w wodzie, aby nie stał się czarny podczas pieczenia.
- Przygotuj marynatę do mięsa. W misce wymieszaj oliwę z oliwek 4 łyżki stołowe, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Losowo
- Pokrój wołowinę w duże kostki. Wlać marynatę. Dodaj umyte winogrona, wymieszaj i przykryj. Odejdź marynować przez pół godziny.
- W innej misce wymieszaj pozostałą oliwę, sól i pieprz Z gałęzi rozmarynu oderwij liście, drobno je posiekaj i dodaj do oleju, nie rzucaj gałązkami!
- Pokrój ser Adyghe w duże kostki. W misce połącz sos rozmarynowy, ser i wiśnia. Losowo
- W pomidorach wykonuj otwory wykałaczkami.
- Na przemian z serem nawlecz je na gałązki rozmarynu.
- Wklej mięso i winogrona z kolei na drewniane szaszłyki, układanie liści bazylii między nimi.
- Grilluj lub smaż patelnię ze wszystkich stron, aż gotowość. Następnie usmaż tu ser i pomidory. Miłego apetyt!