6
-
Czas gotowania
Contents
- Wartość energetyczna
131,4kcal
- Ocena
-
Przepis
Wspaniały przepis, który pozwoli ci gotować w domu pyszne grillowane piersi z kurczaka w aromatycznej musztardzie cytrynowej marynata. Wskazane jest użycie deski do grillowania. Jest specjalna deska z surowego drewna, która pomaga poprawić aromat potrawy i zachować jej piękny wygląd wcześniej gorąco.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
131,4
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Piersi kurczaka myjemy i delikatnie osuszamy papierem z ręcznikiem.
- Przetrzyj skórkę cytryny, wyciśnij sok z cytryny. Grind rozmaryn. Weź 1 łyżkę granulowanej musztardy (możesz Dijon) i olej roślinny. Łączymy wszystkie te składniki i wymieszaj, posól, pieprz, aby uzyskać żądaną marynatę.
- Wlać filet z piersi kurczaka z gotowaną marynatą i wyjąć w lodówce przez 20 minut (możesz i dłużej).
- Rozłóż piersi kurczaka na płycie grillowej, na wierzchu każdej kawałek kurczaka ułóż krąg cytryny i gałązkę rozmarynu.
- Smażyć piersi w zamkniętym grillu przez 20-25 minut, aby się nie wyszło zbyt smażone. Stopień opiekania można dostosować lub skorzystaj z otwartego grilla.
Słowa kluczowe
- musztarda
- grill
- smażyć
- pierś z kurczaka
- Kurczak
- cytryna
- Marynata
- marinova
- z grilla