1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
100,49 kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszny gulasz cielęcy z marynowanymi ogórkami idealne rozwiązanie na obfity lunch lub kolację gotować w domu. Radzę zrobić grykę jako dodatek warzywa
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
100.49
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotuj potrzebne składniki.
- Dokładnie opłucz mięso, wytrzyj je ręcznikiem papierowym pozbyć się nadmiaru wody. Pokrój mięso na małe sztuk.
- Podgrzej patelnię z dodatkiem oleju. Wyślij nasz mięso na patelni i smażyć ze wszystkich stron, mieszając, około 2-3 minuty na dużym ogniu.
- Dodaj 0,5 łyżeczki mąki do mięsa, usmaż.
- Wlać wodę do garnka, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło aż będą małe i gotować na wolnym ogniu przez około 20–25 minut, aż będą w pełni ugotowane mięso
- Dodaj jedną trzecią pakietu Maggie do mięsa i dusić kolejne 5 minut
- Dodaj liść laurowy.
- Wymieszaj pół łyżeczki mąki, musztardy i zimnej śmietany do jednolitości. Wlać do mięsa cienkim strumieniem, nie zapominając zamieszać.
- Gulasz na małym ogniu przez 2-3 minuty. Gulasz jest gotowy!
Słowa kluczowe
- drugie danie
- gulasz
- gulasz w kremowym sosie musztardowym
- mięso
- lunch
- cielęcina