1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
86,07kcal
- Ocena
-
Przepis
Gulasz warzywny z kurczakiem to pyszne danie, które pomaga sytuacje, gdy trzeba szybko ugotować domowy lunch lub kolację. Dzięki temu możesz jednocześnie zmniejszyć zarówno danie główne, jak i przystawkę niż godzina.
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
86,07
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Podsmaż na oleju 1 posiekaną cebulę i dodaj 500 g kurczaka, pokrojone na kawałki.
- Smażyć i naprzemiennie dodawać pokrojone warzywa do kurczaka: 1 bakłażan, 1 marchewka, 1 papryka, 1 kg ziemniaków.
- Dusić przez 5 minut pod pokrywką bez mieszania.
- Po 5 minutach dodaj przyprawy (kolendra, papryka, curry) i sól, wymieszać.
- Wlać 250 ml. wrzącą wodę i gotować na wolnym ogniu pod pokrywką przez 20 minut.
- Po 20 minutach dodaj 400 ml pulpy tartych pomidorów i 4 posiekane ząbki czosnku, wymieszać. Gulasz około 20 minuty, aż ziemniaki będą gotowe.
- Przed podaniem posyp ziołami lub szczypiorkiem.
Słowa kluczowe
- mięso
- Warzywa
- gulasz
