Gulasz wieprzowy w soku pomidorowym

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 45min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  130kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny gulasz z grubo posiekanego wieprzowego kucharza w domu sok pomidorowy, mięso długo marnieje i okazuje się niesamowicie pachnące i delikatny. Udekoruj tłuczonymi ziemniakami lub ulubionymi makaron

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Wieprzowina (filet) – 1,5 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Sok pomidorowy – 2 litry
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 45мин2ч 45мин 130

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj wieprzowinę i pokrój na duże kawałki (8 szt.).

2. Na oleju usmażyć cebulę pokrojoną w półpierścienie, rozsmarować przygotowane kawałki, smażyć przez 5-7 minut na średnim ogniu i dodaj koncentrat pomidorowy, zmielony pieprz i sól.

3. Wlej sok pomidorowy do wieprzowiny, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu powolny ogień 2,5 godziny. Na końcu dodana zostanie sól jako sos zmniejszy się i istnieje szansa na nadmierną kwotę. Mieszaj od czasu do czasu.

4. Po 2,5 godzinach wyglądamy, jeśli sos nie jest zagęszczony, to zwiększ ogień i gotować, mieszając, aż zgęstnieje. Próbujemy soli. Pachnące gorący gulasz podawany z puree ziemniaczanym lub makaronem, ze świeżym lub warzywa w puszkach.

Słowa kluczowe

• gulasz
• mięso
• wieprzowina
• sos
• duszone