1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
147kcal
- Ocena
-
Przepis
Aby urozmaicić codzienną dietę, spróbuj gotować domowy gulasz wieprzowy ze świeżym zielonym groszkiem. Takich na gorąco można podawać z dowolnym przystawką. Zrób tłuczone ziemniaki lub gotowany ryż.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
147
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Pokrój filet wieprzowy na małe kawałki, boczek w paski i włożyć gorący olej. Smażyć na dużym ogniu, aż kawałki nie są rumiane i układane na talerzu.
-
Dodaj drobno posiekaną cebulę do oleju po mięsie korzeń selera (opcjonalnie) i marchew. Średnie ciepło 4-5 minut, mieszając.
-
Rozłożyć przygotowane mięso na smażonych warzywach, zalać wodą (500 ml.) Lub bulion, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
-
Dodaj zielony groszek do sosu z mięsem (świeżym lub mrożony), pasta pomidorowa, liść laurowy, sól, mielony pieprz, przykryć i duszić groszek, aż będzie ugotowany. Próbujemy gotowość i sól. Następnie dodaj posiekany koperek, ugotuj jeszcze 1 minutę i zdjąć z ognia.
-
Gotowy pachnący gulasz z zielonym groszkiem podawany z ukochaną osobą dekorować i lekką sałatką warzywną.
Słowa kluczowe
- groszek
- gulasz
- wieprzowina
- duszone