Gulasz wieprzowy ze śmietaną

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 158,35kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Wartość energetyczna
  

  158,35kcal

• Ocena

• Przepis

Gulasz jest tradycyjnie gotowany w domu z koncentratem pomidorowym, ale jeśli tak jest zastąp kremem, otrzymasz nowe pachnące danie, do którego idealnie przygotują przystawkę z gotowanego ryżu, tłuczonych ziemniaków lub makaron Gulasz wieprzowy ze śmietaną jest bardzo smaczny i delikatny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Wieprzowina – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 1 szt.
• Krem (18%) – 100 ml.
• Mąka – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Liść laurowy – 3 szt.
• Papryka (groszek) – 10 szt.
• Sól

1 ч1 ч 158,35

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj wieprzowinę, pokrój na małe kawałki i posmaruj olej. Smażyć kawałki na dużym ogniu, aż będą lekko rumiane dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 4-5 minut, mieszając.

2. Wlej wodę (700 ml). Do smażonego mięsa z cebulą dodaj ziarenka pieprzu, liść laurowy, posiekany czosnek, przykryć przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.

3. Po 40 minutach dodaj rozcieńczoną mąkę do wody do gulaszu (4 łyżka stołowa), śmietanę, doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 8-10 minut, aż sos nie stanie się gęsty.

4. Pachnący kremowy gulasz wieprzowy podawany z ulubionym dodatkiem i sałatka jarzynowa. Danie można uzupełnić majerankiem, kminkiem lub kolendra

Słowa kluczowe

• wieprzowina