Gulasz Wołowy W Winie

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  111,5kcal

• Ocena

• Przepis

Krucha i bardzo smaczna cielęcina okaże się gotowana w domu w czerwonym winie. Wino zmiękcza grube włókna mięsa i wytwarza jest soczysty i delikatny, rozpływa się w ustach. Możesz zrobić młodego Fasola

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Cielęcina – 1 kg.
• Czosnek – 2 goździki
• Rozmaryn – 1 gałązka
• Wino czerwone – 250 ml.
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

50 мин50 мин 111,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy cielęcinę i kroimy na 4 prostokątne kawałki. Przygotowaną cielęcinę wysyłamy na gorący olej i smażymy, aż pokryje się brązową skórką. Posyp smażone kawałki sól, zmielony pieprz, dodaj posiekany czosnek, rozmaryn i wlać wino.

2. Cielęcinę zalej winem i gotuj na wolnym ogniu przez 35 minut. Jeśli ciecz wyparuje, dodaj odrobinę gorącej wody.

3. Pachnące soczyste kawałki cielęciny, rozłożone na przystawce (fasolka szparagowa jest idealna) i podawaj. Cielęcina można przyprawić dowolnymi przyprawami do smaku.

Słowa kluczowe

• w winie
• mięso
• cielęcina
• duszone
• duszone