Gulasz ziemniaczany z królikiem: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 125kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  125kcal

• Ocena

• Przepis

Kiedy słyszę o króliku, pojawia się w mojej pamięci humorystyczny numer, którego istotą było usunięcie raport o fermie królików i były takie słowa: „Króliki nie są tylko cenne futro, ale także 2, 3, 4 kg. dietetyczne mięso … .. ” Czy ktoś pamięta ten absurdalny numer pokazany w programie „Full house”! ??? Naprawdę mięso królika jest dietetyczne i dla mnie bardzo, bardzo smaczne. Ziemniaki z tym mięsem są zarazą. Ale… nie martw się, jeśli nie masz królika, takie ziemniaki mogą gotuj jagnięcinę na kościach lub kurczaku (udka z kurczaka).

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• królik z kośćmi – 800 gr.
• ziemniaki – 1 kg.
• marchewki – 2 szt.
• cebula – 1 szt.
• olej słonecznikowy 3 łyżki
• masło – 30 gr.
• sól do smaku
• przyprawy do smaku
• pasta pomidorowa – 2 łyżki.
• cukier – 1 łyżka stołowa
• liść laurowy – 2 szt.
• czosnek – 4 ząbki
• warzywa do podania

1ч 30мин1ч 30мин 125

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Weź rondel, wlej olej słonecznikowy i dodaj kawałek śmietany.
2. Kiedy słonecznik się nagrzewa i kremowy stop topi się garnek kromek królika. Podsmażaj na średnim ogniu, aż złoty kolor, około 10-15 minut.
3. Gdy królik stanie się różowy, zwolnij posiekane Julienne i podsmaż przez 5 minut.
4. Pokrój marchewki w koła lub zetrzyj na grubej tarce i zwolnij na patelni, aby usmażyć, i usmaż kolejne 5 minut.
5. Dodaj sól, przyprawy, koncentrat pomidorowy, cukier (dla w celu zrównoważenia kwaśnego smaku koncentratu pomidorowego) wszystko jest w porządku wymieszać.
6. Potnij ziemniaki na duże kostki (średnie ziemniaki podziel przez 6 części), wyślij do garnka królikowi i warzywa
7. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w rondlu i zalej wrząca woda, aż obejmie wszystkie ziemniaki. Put liście pietruszki, przykryć patelnię pokrywką i duszić ziemniaki królik przez 60 minut. Ważne przy ziemniakach z królikiem NIE musi być duszony.
8. Pod koniec czasu hartowania dodaj drobno do patelni posiekany czosnek, wymieszaj i przytrzymaj przez kolejne 5 minut gulasz ziemniaczany z królikiem gotowy do podania. Podczas serwowania fajnie byłoby dodać posiekane zioła w talerzu w postaci pietruszki lub zielona cebula. Smacznego.

Słowa kluczowe

• ziemniaki na patelni
• ziemniaki z mięsem
• lunch
• danie główne
• gulasz z królika
• duszone ziemniaki
• duszony królik
• kolacja