Kapuśniak z grzybami zalessky

29

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 61,37kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  61,37kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Dobre lasy w Zaleskim, bardzo bogate w grzyby. Po obejściu młode grzyby, które po prostu cudowny w smaku. Z nich ugotujemy domowa zupa wołowa z kapustą.

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• Żeberka Wołowe – 600 gr.
• Ziemniak – 3 bulwy
• Kapusta -500 gr.
• Cebula – 100g.
• Marchewki – 100 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki. l
• Pomidor – 1 szt.
• Sól – 1. łyżeczka
• Papryka – 5 groszków
• Pietruszka-7 gałązek
• Śmietana – 100 gr.
• Woda 2,5 l
• Grzyby miodowe – 1 łyżka.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Koper – 7 gałęzi

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 61.37

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj bulion z żeberka wołowego przez 90 minut.
2. Układamy ziemniaki, a po 5 minutach kapustę.
3. Zmiel marchewki i cebulę. Smażyć na patelni, aż będzie miękka, następnie dodaj do nich drobno posiekane lub tarte pomidor. Gotuj przez 7 minut.
4. Włóż grzyby do smażonej patelni, mieszając przez 7 minut.
5. Dodaj zawartość patelni do patelni, połóż arkusz laurowy, sól, zmielony pieprz i dodaj do zupy. Gotuj powoli strzelaj 10 minut. Zupa może być podana. W razie potrzeby dodaj śmietanę

Słowa kluczowe

• wołowina
• Grzyby
• zupa
• Kapuśniak