0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
126’1kcal
- Ocena
-
Przepis
Dzień dobry, przyjaciele? Czy lubisz pierwsze dania? Szczerze Uwielbiam drugą i sałatki więcej, ale oczywiście rozumiem że musisz jeść płynne jedzenie? Twoje preferencje Daję go gęstym i bogatym zupom, chociaż czasem chcę lekką bulion z kurczaka? Moje ulubione pierwsze danie to barszcz ??? Ale teraz, kiedy nie ma buraków i jest zbyt leniwy, aby iść do sklepu, gotuję kapuśniak ze świeżej kapusty ???
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
126’1
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuję bulion wołowy. Wlewam mięso do kości wodą i wkładam gotować.
- Usuwam pianę. Sól, dodaj liść laurowy i czarny pieprz groszek Gotuję, aż mięso będzie gotowe.
- Następnie wyjmuję mięso i filtruję bulion.
- Wysyłam pokrojone w kostkę ziemniaki do bulionu, gotuję aż półprzygotowanie.
- Następnie dodaj posiekaną świeżą kapustę.
- Gotuję pieczeń. Pokroiłem cebulę w małą filiżankę, Przecieram marchewki tarką. Obieram pomidory również pokroić w kostkę.
- Podsmaż cebulę w oleju słonecznikowym, a następnie dodaj marchewki, pomidory, czosnek przez prasę, pasta pomidorowa, smaż wszystko razem przez kilka minut.
- Przesyłam gotowe smażenie do zupy.
- Na samym końcu dodaję drobno posiekane warzywa.
- Oddzielić mięso od kości, pokroić na małe kawałki i dodać porcjami do płytki.
Słowa kluczowe
- wołowina
- kapusta
- zupa
- Kapuśniak
