Karkówka duszona z czosnkiem

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 288,5 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  288,5 kcal

• Ocena

• Przepis

Prosty przepis na pyszną karkówkę w domu, gulasz z cebulą i czosnkiem. Karkówka – delikatne mięso, dlatego jest przygotowywany szybko. Możesz zrobić ziemniaka na boku tłuczone ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Karkówka – 2 sztuki
• Cebula – ½ szt.
• Czosnek – 3 goździki
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

40 мин40 мин 288,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Kawałki karkówki posmarować gorącym olejem i smażyć z jedna strona do brązowej skórki.

2. Obróć szyję, dodaj posiekaną cebulę, usmaż 3-4 minuty do miękkości, posmaruj posiekany czosnek i wymieszać.

3. Wlać do mięsa 1 szklankę wody, soli, pieprzu, przykryć i dusić na małym ogniu przez 30 minut. W tym czasie kawałki staną się miękkie i sos zmniejszy się.

4. Połóż aromatyczną szyjkę na talerzach, dodaj ziemniaka puree ziemniaczane, polej powstały sos i podawaj z kiszoną kapustą kapusta i świeże pokrojone warzywa.

Słowa kluczowe

• mięso
• wieprzowina
• wieprzowina
• duszone
• szyja