Kasza Grzybowa

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 39,13kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  39,13kcal

• Ocena

• Przepis

Wielkopostna zupa domowa gotowana z borowikami i kaszą gryczaną. Połączenie gryki i suszonych borowików nadaje pyszny smak aromat. To danie można również przygotować do menu wegetariańskiego.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Ziemniak – 6 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Marchewki – 2 szt.
• Białe borowiki. – 60 g
• Olej roślinny – 2 łyżki. l
• Kasza gryczana – 160 g.
• Woda 2,5-3 litrów.

2ч 20мин2ч 20мин 39.13

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz grzyby, moczyć w wodzie przez 1 godzinę. Gotować przez 40 minut. Odcedź bulion, pokrój grzyby makaronem.
2. Doprowadzić bulion grzybowy do 2,5-3 litrów. Załóż ogień
3. Zanurz ziemniaki w kostce we wrzącej bulionie. Gotuj przez 15 minut.
4. Cebulę, marchewki pokrój w kostkę. Smażyć warzywa na olej roślinny. Dodaj grzyby i smaż przez kolejne 7-10 minut.
5. Gdy ziemniaki będą gotowe, włóż patelnię do bulionu i umyta gryka.
6. Gotuj zupę, aż płatki zostaną ugotowane. Podawać posypane ziołami.

Słowa kluczowe

• borowiki
• kasza gryczana
• zupa grzybowa
• zupa grzybowa