Klasyczne gołąbki

12

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  134kcal

• Ocena

• Przepis

Jedno z ulubionych dań wielu. Gotowanie w domu pyszne gołąbki wymaga pewnych kosztów pracy i czasu. nie codziennie, ale czasem możesz ciężko pracować i leczyć się i rodzina.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• wołowina 1 kg
• łuk 1 szt
• czosnek 2 ząbki
• ryż 1 szklanka
• kapusta (duże widelce) 2 – 2,5 kg
• sól
• mielony czarny pieprz

3 ч3 ч 134

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zanurz kapustę na 10 minut we wrzącej wodzie, usuń, ostudź, pokroić kikut, rozłożyć na liście.
2. Gotuj ryż do połowy.
3. Przewiń mięso przez maszynę do mięsa, dodaj sól, pieprz, cebulę drobno posiekany, posiekany czosnek, ryż, wymieszać.
4. Połóż mięso mielone na liściu kapusty, zawiń w kopertę.
5. Do sosu: podsmażyć cebulę na oleju roślinnym, wlać pomidora sok, dodaj sól, cukier, pieprz, przyprawy, gotuj przez pięć minut.
6. Dodaj trochę sosu na dno głębokiej patelni, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, ułożyć w warstwach kapusty, zalać z resztą sosu doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, gotować na wolnym ogniu przez półtorej godziny.

Słowa kluczowe

• drugi
• wołowina
• Gołąbki
• kapusta
• mięso
• Rosyjski