3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
208kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszne klopsiki wieprzowe, wstępnie smażone i duszone w sosie ze słodkiej papryki, cebuli, koncentratu pomidorowego i śmietana, gotować w domu. Papryka sprawi, że sos będzie szczególnie piękny i pachnące.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
208
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Mielona wieprzowina z jajkiem, mielonym pieprzem, solą (2 szczypta), drobno posiekaną cebulę (1 szt.) i natkę pietruszki (2 gałęzie). Z mieszaniny formujemy 9-10 piłek.
-
Umieść przygotowane klopsiki w gorącym oleju (2 łyżki.) I smażyć krótko na średnim ogniu do lekko brązowego.
-
Wlej olej do głębokiej patelni (2 łyżki stołowe), dodaj posiekaną cebulę (1 szt.) i smaż przez 2-3 minuty. Obrana papryka z drobno posiekaną natkę pietruszki (2 gałęzie), wyślij na cebulę, zalej wody (2 szklanki) i gotować na średnim ogniu przez 10-12 minut, aż do pieprzu stanie się miękki.
-
Wymieszaj śmietankę z mąką. Dodaj pomidor do duszonych warzyw makaron, papryka, mielony pieprz, sól i śmietana z mąką. Sos Gotować 2-3 minuty mieszając i rozsmaruj lekko smażone klopsiki.
-
Dusić klopsiki wieprzowe na małym ogniu przez 15 minut. Soczyste rozłóż klopsiki wieprzowe na przystawce, podlej aromatyczny aromat sos i podawaj natychmiast ze świeżo posiekanymi warzywami (pomidory, ogórki).
Słowa kluczowe
- mięso
- z sosem
- wieprzowina
- Klopsiki
- duszone