26 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
89,46kcal
- Ocena
-
Przepis
Kolejny przepis na pyszne ramen do domowego gotowania, wykonane z kimchi. Kimchi jest pikantne marynowane z innymi warzywami Kapusta pekińska. Duma narodu koreańskiego.
Zaczynajmy!
Składniki
0/19 składników
89.46
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Mięso z kurczaka Połóż natłuszczoną blachę do pieczenia ramka z kurczaka, połóż obok niej mięso.
- Grubo posiekaj marchewkę, natkę pietruszki i cebulę.

- Czosnek podzielony na pół. Odłóż na pół na pół obierz, pokrój na 4 części i wymieszaj z warzywami.
- Wlej warzywa do mięsa. Do soli
- Piec w temperaturze 180-200 stopni przez około 40 minut.
- Do sosu zmiel sezam w kleik, dodaj pozostałe połowa czosnku, zanim się pokroi, a połowa siekana zielona cebula. Dodaj olej roślinny. Msza musi się stać kremowy
- Smażyć sos na małym ogniu przez 5-7 minut.
- Wlać przyprawy do sosu i zmielić na gładką masę.
- Wyjmij kurczaka z piekarnika. Przenieś na patelnię za pomocą warzywa, włóż imbir. Wlać wodę i gotować powoli strzelać przez około 50 minut. Uzupełnij w razie potrzeby.
- Wyjmij kurczaka, oddziel mięso od kości i rozłóż je na części włókno.
- Odcedź bulion.
- Gotuj makaron zgodnie z instrukcją.
- Pokrój kimchi na plasterki.

- Dodaj kurczaka z sosem.
- Umieść pół miseczki z makaronem, kurczakiem i kimchi w misce. Wlać cały bulion. Połóż jajko pokrojone na pół na wierzchu. Wytnij arkusze nori, dodaj do zupy. Posyp posiekanymi ziołami kolendra i cebula. Natychmiast podawaj.
Słowa kluczowe
- kimchi
- rosół
