2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
43,85kcal
- Ocena
-
Przepis
Dzięki jęczmieniu ta pyszna domowa zupa okazuje się całkiem satysfakcjonujący, a jednocześnie niskokaloryczny, więc możesz zrób to podczas diety.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
43.85
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Płucz i moczyć jęczmień perłowy przez 10 godzin.
- Obierz ziemniaki, pokrój w duże kostki.
- Zanurz ziemniaki na patelni i zalej wrzącą wodą. Gotuj po gotować przez 10 minut.
- Opłucz jęczmień perłowy, dodaj wodę i gotuj przez 10 minut. Woda odcedzić, przenieść płatki do ziemniaków. Sól, dodaj pieprz, liść laurowy. Gotuj przez 20 minut.
- Zmiel korzeń pietruszki, marchewkę i czosnek.
- Pokrój cebulę w średnią kostkę.
- Smażyć cebulę z marchewką, natką pietruszki i czosnkiem na maśle, aż miękkie marchewki.
- Przenieś smażone warzywa do zupy. Pozwolić, aby się powoli pocił minuty ognia 10.
- Rozłóż rybę na kawałki i usuń kości.
- Umieść rybę w zupie wraz z sokiem rybnym.
- Mieszaj na małym ogniu przez 5-10 minut. Zupa jest gotowa.
Słowa kluczowe
- zupa rybna w puszkach
- zupa konserwowa
- zupa jęczmienna