Kotlety Elbrus: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 392kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  392kcal

• Ocena

• Przepis

Takie piękne i smaczne kotlety staną się świąteczną dekoracją stół. Aby przygotować klopsiki Elbrus w domu, będziesz potrzebować ciężko pracować, ale warto.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• 8 jajek
• 1 kg mielonego kurczaka
• 1 litr oleju
• 50 gr ser feta
• Sól
• 1 łyżeczka kolendra
• 200 gr. panierka
• 1 łyżka papryka
• Kokarda 2 szt

1 ч1 ч 392

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. W 1 kg mielonego kurczaka dodaj 2 cebule, przepuszczone maszynka do mięsa.
2. Sól do smaku i dodaj 1 łyżeczkę. kolendra, 1 jajko i wymieszać.
3. Jajka ugotować.
4. Weź około 100 gramów mielonego mięsa mokrymi rękami, połóż na środku plasterek sera feta, 1 obrane jajko na twardo i uformować kotlet. Jajko musi być całkowicie pokryte mielonym mięsem.
5. W 200 gr. bułka tarta dodać 1 łyżkę. papryka i in zwiń mieszaninę ze wszystkich stron kotleta.
6. Rozgrzej 1 litr oleju słonecznikowego i opuść go kotlet, jeśli kotlet nie jest całkowicie w oleju, stale odwrócić się.
7. Smaż do ciemności.
8. Połóż gotowy kotlet na papierze, aby się go pozbyć nadmiar oleju.
9. Podawać ze świeżymi warzywami.

Słowa kluczowe

• zrazy
• kotlety
• wakacje
• Elbrus