1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
215,5kcal
- Ocena
-
Przepis
W dzieciństwie odkryłem kotlety z Kijowa. Pamiętaj, chodź moja mama i ja odwiedzaliśmy, a na stole były te pachnące kotlety Przez długi czas byłem zapamiętany przez jego smak i wygląd. Spróbuj ugotuj je w domu sam.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
215,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Weź udka z kurczaka, oddziel mięso od kości.
- Kości są wysyłane do gotowania.
- Przewiń mięso przez maszynę do mięsa.
- Do mielonego mięsa dodaj sól mieloną, pieprz, kaszą mannę i jajko.
- Tworzymy okrągły kotlet, kładziemy kawałek na środku masło i kość (tak, że połowa kości była wewnątrz, a druga połowa na zewnątrz).
- Tworzymy kotlet.
- Zanurz kotlet w jajku, a następnie w bułce tartej.
- Smażyć na oleju roślinnym ze wszystkich stron przez 3 minuty.
Słowa kluczowe
- kotlety
- Kotlety w Kijowie
- kotlety z kurczaka
- Kurczak