Kotlety wieprzowe z serem i rukolą

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 259kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  259kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo interesujące jest gotować pyszne kotlety wieprzowe, nadziewane serem feta, rukolą, orzeszkami piniowymi i smażone na patelni, w domu do pazdnika.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Filet Wieprzowy – 8 sztuk
• Ser Feta – 150 gr.
• Rukola – 1 garść
• Orzechy sosny – 20 gr.
• Czosnek – 1 ząbek
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

35 мин35 мин 259

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj i posiekaj rukolę, podziel ser Feta na mały sztuk.

2. Kawałki fileta wieprzowego umyj, odetnij, posyp solą, zmielone paprykę i położyć z każdej strony rukolę po jednej stronie ( 1/8 części), ser Feta (po 1/8 części) i orzeszki piniowe (po 1/8) części).

3. Przykryj nadzienie drugą stroną mięsa i przymocuj otwarte krawędzie z 3 stron wykałaczkami.

4. W gorącym oleju rozprowadzamy nadziewane kotlety, goździki czosnek i smażyć na średnim ogniu, aż lekko się zrumieni.

5. Obróć wieprzowinę z nadzieniem na drugą stronę, wlej trochę wody (1/3 szklanki), przykryj i gotuj przez 10-15 minut, aż ciecz nie odparowuje.

6. Gotowe faszerowane kotlety z serem i rukolą na ciepło z lekkimi sałatkami warzywnymi i chlebem.

Słowa kluczowe

• smażone
• farsz
• kotlety
• wieprzowina