Kotlety z indyka nadziewane grzybami

39

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 86kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  86kcal

• Ocena

• Przepis

Pomysł na domowe gotowanie pysznego dania głównego na obiad jest smażone nadziewane klopsiki z pieczarkami. Grzyby można wymienić do farszu z jajek. Podstawą farszu może być dowolne mięso – indyk, kurczak, wieprzowina, wołowina lub ich kombinacja. Obowiązkowe dla Podawaj więcej smażonych klopsików ze świeżymi warzywami i ziołami. Zalecana proporcja to pięć części warzyw na część mięsa.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 500 g mięsa mielonego
• 300 g grzybów (świeżych lub mrożonych)
• 200 g cebuli
• bułka tarta
• sól i pieprz
• olej roślinny

45 мин45 мин 86

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz, umyj, pokrój cebulę na małe kawałki.
2. Obierz, umyj i drobno posiekaj grzyby.
3. Podsmaż cebulę w rozgrzanej patelni na oleju roślinnym.
4. Połóż posiekane grzyby na cebuli, smaż razem, mieszając, piętnaście minut (cała ciecz powinna odparować).
5. Na talerzu zmielonego indyka lub kurczaka uformuj mały płaski placek (około dziesięciu cm średnicy).
6. Połóż na nim schłodzone nadzienie grzybowe.
7. Zamknij w podłużny kotlet.
8. Wrzuć panierowaną mieszankę (dodaj suszoną na patelni bez oleju, sezamu i dobrze wymieszać).
9. Przygotowane klopsiki do smażenia na oleju z jednej strony ogrzewano patelnię przez osiem minut. Odwróć – i pięć minut z drugiej.
10. Gorące klopsiki podawane ze świeżymi warzywami i ziołami.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• Turcja
• kotlety
• mięso mielone