Kremowa zupa z sandacza ze śmietaną i kolorem kapusta

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 38,85 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  38,85 kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna zupa rybna i warzywna zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. To Niestety nie nadaje się do domowego gotowania na czczo, ponieważ zawiera śmietankę.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Filet z sandacza – 500 gr.
• Krem-1 łyżka.
• Bułka tarta -1-2 łyżki. l
• 1 jajko
• Kalafior-300 gr.
• 2 ziemniaki
• 1 cebula
• Por biała część 1 szt.
• 1 marchewka
• Sól do smaku
• Woda-2 l.
• Masło-30 gr.
• Zieloni do smaku
• Zmielony czarny pieprz do smaku.

1 ч1 ч 38.85

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Filet z sandacza przewija się przez maszynę do mięsa.
2. Cebule również mielą się przez maszynę do mięsa.
3. Drobno posiekaj warzywa i włóż je do mielonej ryby.
4. Wymieszaj mięso mielone z cebulą, jajkiem i bułką tartą. Sól i pieprz Ugniataj go dokładnie i uformuj kulki o średnicy około 3 patrz
5. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i zanurzyć w wodzie wraz z liściem laurowym.
6. Ziemniaki gotować do połowy.
7. Posortuj kapustę w kwiatostany i dodaj do ziemniaków. Gotuj 10 minut Bulion solny.
8. Pokrój por w pierścienie, marchew również w krążki Grubość 2-3 mm.
9. Smażyć marchewki na maśle, aż będą miękkie. Udostępnij to patelnie na talerzu.
10. Na tej samej patelni przyciemnij por. Por będzie potrzebował spłukać z ziemi, która uwielbia wsuwać między łodygi por.
11. Do zupy włóż warzywa duszone na maśle. Po pierwsze marchewki, po 5 minutach cebula.
12. Gotuj przez 2 minuty i umieść klopsiki z sandacza w zupie.
13. Klopsiki gotować na wolnym ogniu przez 10–15 minut.
14. Następnie wlej rozgrzaną śmietanę do zupy.
15. Zagotuj zupę, wyłącz i przykryj 5 minut
16. Wlać naleganą zupę do talerzy.

Słowa kluczowe

• zupa rybna
• zupa rybna
• klopsiki