1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
170,68kcal
- Ocena
-
Przepis
Doskonała francuska pieczeń z królika recepta
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
170.68
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przednią część ciętego królika należy pokroić na średnie sztuk.

- Podroby królika (serce, płuca i wątroba, oczyszczone z film) należy dokładnie umyć i pokroić na kawałki.

- Podgrzej tłuszcz na dużej patelni, usmaż podroby i kawałki królik
- Wędzony mostek pokroić w małe plasterki, posiekać cebulę, połóż wszystko na rumiane mięso, połóż na zamkniętej patelni, stopniowo dodając wodę.
- Gdy królik będzie miękki, wlej sól, zatokę liść, zmiażdżone ziarna pieprzu, czerwona papryka.
- Wlać wino do mięsa, posypać mąką, dusić przez 40 minut.
- Posyp gotową potrawę natką pietruszki.
