Królik maltański

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 5 z 5
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Niesamowite domowe danie! Królik okazuje się najbardziej delikatny i połączenie wszystkich składników jest po prostu idealne. Pyszne przysmak można również przygotować na świątecznym stole.

Zaczynajmy!

Składniki

0/18 składników

• przygotowana tusza królika – 1 szt.
• mąka – 5 łyżek
• olej roślinny – 4 łyżki. l
• ziemniaki – 4 łyżki.
• cebula – 2 szt.
• marchewka – 4 szt.
• słodka papryka – 4 szt.
• wytrawne białe wino – 1 łyżka.
• śmietana o zawartości tłuszczu 20% – 0,5 łyżki.
• czosnek – 2 ząb.
• liść laurowy – 4 szt.
• groszek z czarnego pieprzu – 8 szt.
• Ziele angielskie groch – 4 szt.
• ząbek goździka – 1 szt.
• suchy rozmaryn – 1 szczypta
• nasiona kminku – 1 szczypta
• pęczek pietruszki – 1 szt. (20 gr.)
• sól do smaku

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przesiej mąkę i wymieszaj z jedną łyżeczką sól
2. Opłucz królika, pokrój na 6-8 kawałków. Mięso królik w mące.
3. 4 kawałki królika należy smażyć w oleju roślinnym przez 4 minut z każdej strony.
4. Przenieś mięso na patelnię. Dodaj czerń i ziele angielskie, goździki, wino i liście laurowe, a także kminek i rozmaryn. Zamknij patelnię pokrywką i gotuj mięso na wolnym ogniu przez półtorej godziny.
5. Wlej śmietanę do mięsa i gotuj przez kolejne 10 minut pokrywka.
6. Ziemniaki, marchew, posiekana cebula. Papryka pokrojona na kawałki ćwiartki, usunięte rdzenie.
7. Podgrzej patelnię, na której smażono kawałki mięsa króliczego. Smaż ziemniaki przez 15 minut. Dodaj cebulę do ziemniaka, papryka, marchew. Gotuj jeszcze 3 minuty.
8. Wyjmij mięso królicze z patelni łyżką cedzakową, zawiń je folia
9. Pokroić natkę pietruszki. Do sosu pozostawionego na patelni dodać warzywa, zioła i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut pod pokrywką.
10. Teraz musisz odłożyć kawałki mięsa na patelnię, wymieszać i Rozgrzej naczynie do wymaganej temperatury.

Słowa kluczowe

• Królik
• duszony królik