54
- 4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
351,27 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Pyszne kwadraty cytrynowe – to niezapomniany amerykański domowe ciasto! Spraw, by były kruche ciasto i niesamowicie pachnące, trwałe nadzienie cytrynowe.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
5 из 5 1 351.27
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy naczynie do pieczenia, najlepiej 23 x 33 cm, włóż do niej pergamin, posmaruj masłem.
- Zróbmy ciasto. Przesiej przesianą mąkę z solą. Olej ubić krem z cukrem, aby zrobić lekki kremowa masa. Dodaj przygotowaną mąkę z solą do masy, nie przestajemy go bić. Spójność jest podobna na okruchy.
Zagnieść ciasto rękami. Rozprowadzamy ciasto do formy, wyrównując je ręce i przyciskanie do dołu. Wkładamy do lodówki na 30 minut. 
- Ustawiamy piekarnik na rozgrzanie do 180 stopni.
- Po 30 minutach wyjmujemy formę z ciasta z lodówki i ustawiamy piec w piekarniku w 180 stopniach, aż lekkie garbowanie cynamonowe przez 15-20 minut. Wyjmujemy z piekarnika i ochładzamy 10 minut

- Podczas gdy ciasto ostygnie, przygotuj śmietanę. Przesiana mąka dodaj cukier. W osobnej misce ubij 6 jajek, dodaj do nich sok z cytryny i skórkę, ponownie wymieszaj.
Dodaj przygotowaną mąkę cukrową, dobrze wymieszaj. Wlej śmietankę na schłodzone ciasto i ponownie włóż formę do piekarnika 30-35 minut, piec w temperaturze 180 stopni. 
- Wyciągamy formę z piekarnika i czekamy, aż będzie całkowicie ostygnie, a następnie pokroić w małe kwadraty i posypać cukrem pudrem.

- Delikatne ciasto cytrynowe gotowe. Idealny na herbatę.
