Lagman z indykiem

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 130,28 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  130,28 kcal

• Ocena

• Przepis

Mięso z indyka uważa się za raczej suche. Ale jeśli gotujesz duszony w jego domu, nasycony aromatami i sokami warzywnymi, to staje się tylko piosenką. Spróbuj zrobić pyszne mięso lagman indyki i nie pożałujesz.

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• Mięso Indycze – 500 gr.
• Bakłażan – 1 szt.
• Przyprawa do lagman-2 łyżeczki
• Olej roślinny – 20 ml.
• Mąka-3-4 łyżki.
• Woda-3/4 łyżki.
• 1 jajko
• Sól do smaku.
• Ząbki czosnku 4.
• Pasta pomidorowa 1 łyżka
• Belka Zielonych 1/4.
• 2 ziemniaki
• Daikon 200 gr.
• 1 marchewka
• 1 cebula

1 ч1 ч 130.28

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotujmy ciasto dla lagmana. Przesiej mąkę.
2. Wymieszaj jajko z wodą i szczyptą soli.
3. Połączyć płyn z mąką i dobrze zagnieść. Ciasto powinno być sprężystym i sprężystym.
4. Zwinąć test bryły i owinąć go folią spożywczą. Zostaw włączony 30-40 minut.
5. Na oleju smażyć grubo posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta.
6. Włóż do niego mięso indycze, pokrój na małe kawałki. Smażyć, aż pojawi się mała skórka.
7. Pokrój marchewki w koła o grubości 0,5 cm.
8. I włóż do mięsa. Smaż przez 5 minut.
9. Ziemniaki i daikon pokrojone w koła. Smażyć 5 minut
10. Umieść pastę pomidorową do warzyw i mięsa, przyprawę do lagmana, posiekany duży czosnek. Sól, wymieszaj.
11. Wlej mięso i warzywa wodą, aby jego poziom był nieco wyższy warzywa
12. Gotować na małym ogniu bez wrzenia 40 minut
13. Rozwałkuj ciasto na warstwę, posyp mąką. Zwinąć i pokroić makaron.
14. Obierz krążki z makaronu i posyp mąką.
15. Gotować we wrzącej słonej wodzie. Spuść wodę, rozłóż makaron talerze.
16. Polej sosem mięsno-warzywnym makaron i wlej bulion. Podawać posypane ziołami.

Słowa kluczowe

• makaron
• gulasz
• zupa