6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
93,58 kcal
- Ocena
-
Przepis
Istnieje wiele przepisów na lagmana. Jest zrobiony lagman wołowina, wieprzowina, jagnięcina, wegetariańska. Makaron w lagmans Możesz także wybrać według własnych upodobań. Spróbuj gotować w domu smaczne danie z makaronem gryczanym soba.
Zaczynajmy!
Składniki
0/16 składników
93.58
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wołowina pokrojona w małe kostki, jak w przypadku podstaw.
- Cebulę pokroić w półpierścienie.
- Plastry czosnku
- Obierz marchewki, jeśli są bardzo cienkie, i pokrój na kilka części Jeśli marchew jest grubsza, pokrój ją najpierw wzdłuż ćwiartki, a potem kilka części w poprzek.
- Daikon i ziemniaki pokrojone w kostkę.
- Kapusta włoska pokrojona w szeroki makaron.
- Smażyć mięso w kotle na oleju roślinnym przez 5 minut. Smaż równomiernie ze wszystkich stron.
- Włóż cebulę do mięsa i smaż przez 5 minut.
- Dodaj marchewki i daikon. Smaż przez 5 minut.
- Wrzuć do kociołka paprykę, posiekaną ćwiartkę pierścienie Smaż przez kolejne 5 minut.
- Posyp przyprawy, sól. Umieść czosnek i sos sojowy.
- Mieszaj, smaż przez 2 minuty.
- Dodaj sos pomidorowy do warzyw. Wlej wszystko trochę wyżej poziom warzyw, około 2 cm. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu 40 minut
- 10 minut przed gotowym włożeniem kapusty na warzywa. Jeśli trzeba dodać wodę.
- Makaron gotuje się zgodnie z instrukcjami.
- Ułożone porcjami w talerzach i zalane bulionem mięsnym i warzywa.
- Top można posypać ziołami.
Słowa kluczowe
- makaron
- gulasz
- soba
- zupa