Lekka zupa

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 36,93kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  36,93kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Spróbuj gotować w domu pachnące i niskokaloryczne pyszne wołowa zupa płucna. Jeśli chcesz zrobić bardziej satysfakcjonującą zupę, dodaj ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Ząbek czosnku-1
• Jogurt Naturalny 1/2 łyżki.
• Papryka-1 łyżeczka.
• Ostra czerwona papryka – 1/2 łyżeczki.
• Pęczek pietruszki-1/2
• Liść laurowy – 2 szt.
• Sól do smaku.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Lekka wołowina – 300 gr.
• warzywa do podania.
• Cebula-1 szt. + 2 łyżki. tarty

5 из 5 1 3 ч3 ч 36.93

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz światło, pokrój na małe kawałki, wlej wodę, gotować
2. Spuścić wodę, przepłukać płuca i ponownie napełnić wodą. Gotujcie razem z cebulą i liściem laurowym 2-2,5 godziny do miękkości. Gotowy łatwo przekłuć płuca wykałaczką, widelcem lub nożem.
3. Usuń mięso z bulionu.
4. Ostudzić mięso i posiekać.
5. Odcedź bulion.
6. Smażyć mąkę w oleju roślinnym. Dodaj startą cebulę 1 łyżkę. l. posiekana natka pietruszki, papryka, ostra papryka.
7. Podsmaż porcję startej cebuli na oleju ze szczyptą papryki.
8. Włóż płuca do mąki i wszystko wymieszaj.
9. Połącz mięso z bulionem. Poncz z blenderem. Rozgrzej się do gotowanie
10. Zupę podaje się z naturalnym jogurtem lub śmietaną. Połóż na wierzchu łyżka smażonej cebuli.

Słowa kluczowe

• zupa kremowa
• łatwe
• zupa mięsna
• podroby
• zupa
• zupa puree