1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
52,08kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna zupa z łososia. Jego gotowanie w domu nie wymaga dużego wysiłku. Zazwyczaj kaszę jęczmienną perłową płatki, ale aby zaoszczędzić czas w tym przepisie, zastąpiono go ryżem. Łosoś nadaje potrawie niepowtarzalny smak i delikatność bursztynowo-czerwony kolor na powierzchni bulionu. Ryż to daje zupa jest gładka i jedwabista. Produkty są cudowne wyważone i wzajemnie się uzupełniają.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
52.08
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Posiekaj cebulę na pół pierścienia cienkim nożem.
- Zetrzyj marchewki i ogórki oddzielnie.
- Umyj ryż w zimnej wodzie.
- Ogrzej bulion rybny i zanurz w nim posiekane ziemniaki plastry
- Doprowadzić do wrzenia, usunąć pianę, dodać liść laurowy i pieprz groszek
- Gotuj przez 5 minut.
- Po 5 minutach przymocuj ryż do ziemniaka. I ugotuj kolejne 15 minut
- W tym czasie usmaż cebulę na oleju roślinnym marchewki
- Osobno usmażyć starte ogórki na patelni.
- Gdy ziemniaki są całkowicie ugotowane, włóż ogórki do zupy i następnie marchewki i cebule.
- Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Ryby wkłada się do zupy na końcu. Musisz to ugotować na małym ogniu bez gotowania, aby łosoś powoli zatonął w bulionie, przywracając jego aromat.
- Podczas serwowania włóż kilka oliwek i plasterek cytryna
Słowa kluczowe
- Marynata
- zupa rybna
- zupa rybna
