Makaron po ukraińsku: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Ocena

• Przepis

Okazuje się, że jest nierealnie pyszny! Twoi bliscy z pewnością zapytają dodatki

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Mięso (dowolne) 500 gr
• Ziemniak 1 kg
• Marchewka 2 szt
• Kokarda 1 szt
• Kefir 100 gr
• Sól 1 łyżeczka
• Soda 1/4 łyżeczki
• Koper 10g
• Pietruszka 10 gr
• Mąka 250 gr
• 4 ząbki czosnku

3 ч3 ч

Отличная работа

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Smażyć cebulę z marchewką w oleju przez 3 minuty. Dodaj mięso, posiekane, sól, pieprz. I smaż przez kolejne 5 minut. Następnie wlej wody, aby narzuta mięso i gulasz. Czas gaszenia zależy od rodzaj wybranego mięsa lub drobiu. Gulasz z kurczaka przez 30 minut, wołowina 1 -1,5 godziny. Wieprzowina przez około godzinę.
2. Wlej kefir do miski, dodaj sól, sodę i wymieszaj. Stopniowo wlewaj mąkę. Mąka potrzebuje tyle, ile potrzeba ciasta. Zagnieść ciasto, powinno być wystarczająco elastyczne.
3. Obierz i pokrój ziemniaki na 4-6 części, wystarczająco dużych. Rozgrzej olej na patelni i smaż ziemniaki, aż do gotowość, aż do złotobrązowego.
4. Gdy mięso będzie gotowe na patelni, dodaj ziemniaki. Jeśli woda odparowane w mięsie, a następnie dodaj wodę, aby przykryła ziemniaki
5. Ciasto rozwałkować cienko. Nasmaruj całą powierzchnię ciasta olej roślinny, a następnie czosnek. Cięcie zieleni i ciasno nałożyć warstwę ciasta.
6. Rzuć bułkę z ciasta. Posiekaj go bokiem półtora centymetra.
7. Gdy ziemniaki będą gotowe, połóż makaron na wierzchu. Jeśli woda nie dodawaj wystarczającej ilości, aby zakryła makaron. Sól pieprz do smaku. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 15 minut.

Słowa kluczowe

• ziemniak
• makaron
• obfity
• ciasto