3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
143,48kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Radzę gotować w domu pyszne manti z dynią – to danie, dzięki którym możesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich. Pomoże dynia spraw, by zwykłe manti były jeszcze zdrowsze i delikatniejsze.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
5 из 5 1 143.48
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.
- Przesiej mąkę i zrób z niej wsuwkę. Pod górę wprowadź jajko i sól, stopniowo dodawaj wodę. Ugniataj rozciągnij ciasto i pozostaw je w spokoju na około godzinę.
- Kroimy mięso na małe kostki, obieramy dynię z nasion i obieramy i pokroić również w kostkę.
- Obierz cebulę, zmiel jedną cebulę za pomocą blendera i drobno posiekaj drugi.
- Wymieszaj mięso, dynię i cebulę. Dodaj ocet balsamiczny, trochę przyprawić i dokładnie wymieszać. W razie potrzeby możesz dodaj trochę masła (jeśli mięso nie jest tak tłuste). Pozostaw nasze wypełnienie na 15 minut.
- Z ciasta rozwijamy duże koła i kładziemy je na każdym krąg mięsa. Sculpt Manti.
- Rozprzestrzeniamy Manti w Mantovar lub podwójnym kotle. Gotuj dla 45 minut
- Podczas gdy nasze Manti jest ugotowane, przygotujemy pyszny sos. W posiekaj czosnek z pomidorami w blenderze, dodaj olej, sól, pieprz do smaku.
- Manti podawane z sosem lub kwaśną śmietaną, można je również smarować masło