0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
111kcal
- Ocena
-
Przepis
Dzisiaj chcę podzielić się z wami innym przepisem na stek marynowane pomidory, uznamy to za sos, a nie dodatek. Zwykle biorę ribeye na steki. Ale dzisiaj wziąłem striploin – cienka polędwica krojona w cienki tłuszcz warstwa pośrednia. Aromatyczne mięso z marmurowymi smugami, o głębokim, żywym smaku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/4 składników
111
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój cebulę na pół pierścienia, wiśnię na pół.
- Wymieszaj cebulę i pomidory w misce, dopraw do smaku balsamicznym śmietana, mieszanka, sól i pieprz do smaku. Odejdź marynować przez 10-20 minut.
- Smażyć mięso na dużym ogniu na patelni z małym ilość oleju przez 2 minuty z każdej strony. Potem ścisz ogień, sól, pieprz do smaku i gotować, okresowo przewracanie, 6-10 minut, w zależności od pożądanego stopnia pieczenie. Następnie pokrój mięso w plastry o szerokości 2 cm.
- Podawać steki z pomidorami i cebulą. Smacznego!
Słowa kluczowe
- wołowina
- ukłon
- mięso
- pomidor
- stek
- striploin
- pomidor
