1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
43,11kcal
- Ocena
-
Przepis
Zupy rybne można przygotować nie tylko z domowych zestawów do zupy rybnej. Można je wykorzystać do przygotowania bulionu paella lub zrobić tak pyszną zupę solankową z owoców morza. Owoce morza mogą być inne, a pierścienie kalmarów i morze koktajl. Ten przepis wykorzystuje obrane małże.
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
43.11
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz zestaw zupy ryb pod bieżącą wodą. Złożyć patelnię i zalać wrzącą wodą.
- Doprowadzić do wrzenia i usunąć piankę. Solić i gotować bulion 30 minut na małym ogniu.
- Odcedź ugotowany bulion i zdemontuj rybę, oddzielając od niej mięso kości. Odłóż mięso na bok.
- Potnij ziemniaki na dowolne kawałki i włóż gotować w bulionie przez około 15 minut.
- W tym czasie posiekaj cebulę ostrym nożem.
- Zetrzyj marchewki i ogórki oddzielnie.
- Smażyć cebulę i marchewkę, dodać do nich pokrojone kostki papryka, smażyć przez 3 minuty.
- Przełóż tłuczone ogórki do warzyw i gulaszu 10 minut
- Połóż pieczenie na gotowanych ziemniakach, aż będą ugotowane. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Małże i zielony groszek są dodawane na końcu. Zupa gotowane przez kolejne 10 minut, przykryte posiekanymi ziołami i nalega bez ognia pod zamkniętą pokrywą przez około jedną czwartą godziny
Słowa kluczowe
- łosoś
- zupa rybna
- zupa rybna
