Migdałowy panierowany filet z kurczaka

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  252kcal

• Ocena

• Przepis

Rozpieszczaj siebie i swoich bliskich pysznym kurczakiem smażonym z migdały Miłego dnia odkrywania gastronomii! Spróbuj gotuj w domu filety w tak niezwykłym panierce.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Filet z piersi kurczaka – 500 g
• Migdały obrane – 250 g
• Surowe jaja kurze – 2 szt.
• Lekko gazowana woda – 200 ml
• Skrobia kukurydziana – 2 łyżki stołowe
• Sól
• Mąka – 2/3 szklanki
• Proszek do pieczenia ciasta – 1 szczypta
• Olej do głębokiego smażenia
• Zmielony biały pieprz – na czubku noża

40 мин40 мин 252

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Weź filet z piersi kurczaka, umyj i wysusz. Cięcie małe plastry
2. W głębokim pojemniku lekko ubij białko jaja, dodaj sól i zmielony biały pieprz.
3. Kawałki fileta z kurczaka włóż do powstałej marynaty, wymieszaj i pozostaw na 20 minut.
4. W mikserze zmiel migdały, aż zostaną zmiażdżone.
5. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia przez sito i wymieszać z skrobia kukurydziana, sól i lekko gazowana woda. Zasypiam okruchy migdałów. Dobrze wymieszaj.
6. Weź głęboką patelnię z grubym dnem. Ogrzewamy w nim olej do smażenia z warstwą około 2 cm Kłujemy widelcem każdy kawałek marynaty z kurczaka, wrzucić ciasto migdałowe i wlać olej na patelnię. Smażyć przez około 7 minut do różowego skorupy

Słowa kluczowe

• usmażyć
• pierś z kurczaka
• filet z kurczaka
• Kurczak
• Marynata
• marynata
• olej
• Migdały
• Mąka
• głębokie smażenie