Noworoczna Zupa Dyniowa i Mandarynkowa

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 49,26kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  49,26kcal

• Ocena

• Przepis

Niezwykle pikantna i aromatyczna zupa puree z nastrojem noworocznym, które można gotować w domu z dyni z mandarynkami i imbirem. Smak jest wyjątkowy!

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Rosół z kurczaka – 2,5 l
• Marchewki – 1 szt.
• Mandarynki – 2 szt.
• Imbir – 2 cm
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki stołowe
• Tłuszczowa śmietana – 1 szklanka
• Dynia – 1⁄2 kg
• Nasiona dyni – 2 łyżki.
• Sól do smaku
• Pieprz w młynie do smaku
• Por – biała część
• 1/3 gałki muszkatołowej

30 мин30 мин 49.26

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Kawałki pokroić marchewki i dynie, obrane i nasiona słonecznika.
2. Por, posiekany w pierścienie, spłukać pod bieżącą wodą, do mycia ziemi, która często jest zatkana między łodygami. Suszymy
3. Przetrzyj skórkę mandarynek. Następnie myjemy je i wycinamy filmy z nasionami.
4. W gorącym oleju w rondlu mijamy por z marchewką około 7 minut. Rozprowadzamy na nich plastry dyni i kontynuujemy gotować przez około kwadrans.
5. Połącz posiekane mandarynki i startego imbiru ze smażonym warzywa, smażyć przez 5 minut i wypełnić bulionem. W Bulion wegetariański może być warzywem. Gotuj do miękka dynia. Powinien spaść z ostrza noża.
6. Robimy tłuczoną zupę, wprowadzamy ciepłą śmietanę. Sól i pieprz posmakuj i natrzyj gałkę muszkatołową. Wymieszaj, rozgrzej trochę zupę i wlać do talerzy, posypać nasionami.

Słowa kluczowe

• Nowy rok