Panazjatycka zupa z soczewicy

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 54,42kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  54,42kcal

• Ocena

• Przepis

Soczewica jest kochana i szanowana na całym świecie. Nie minęła i Kuchnia azjatycka. Funkcje domowej kuchni to pyszne dania – wszystkie produkty są najpierw smażone na woku. Jeśli nie ma woka, zrobić na patelni. Najważniejsze, że ogień jest tak duży, jak to możliwe a produkty muszą być stale mieszane, aby uzyskać jednolity pieczenie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/21 składników

• Filet wołowy – 200 gr.
• Sos Teriyaki – 2 łyżki
• 1 cebula.
• 1 marchewka
• Bakłażan – 1 szt.
• Ogonek selerowy-1
• 1 papryka chili
• Pomidor-1 szt.
• Czarna soczewica, 1/2 łyżki.
• Czerwona soczewica, 1/2 łyżki.
• Olej sezamowy-4 łyżki. l
• Cukier do smaku
• Sól do smaku
• Tymianek – 2 szczypce
• Woda-1-1,5 litra
• Czarny pieprz-2 szczypce
• Zmielona szczypta kolendry-2
• Sok z cytryny – 2 łyżki. l
• Wiązka zielonej kolendry-1/2
• Daikon-200gr.
• Bułgarska papryka – 2 szt.

50 мин50 мин 54.42

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój wołowinę w cienkie paski.
2. Marchewki i kostki daikon.
3. Cebulę i pieprz pokroić w duże paski.
4. Bakłażan w kółko, jeśli ma małą średnicę i jest w półkolu, jeśli bakłażan jest gruby.
5. Pokrój pomidora w dużą kostkę.
6. Wlać olej do garnka i podgrzać. Smażyć na oleju kawałki mięsa ze wszystkich stron.
7. Wlej marchewki i daikon. Szybko mieszając, smaż warzywa 3 minuty
8. Włóż cebulę i smaż, aż będzie miękki i lekki karmel kolory
9. Na patelnię dodaj bakłażana i paprykę, smaż 3 minut Będzie świetnie, jeśli weźmiesz pieprz do tego dania wielobarwne.
10. Umieść pomidora i przyprawy, posól i zrównoważ smak cukier
11. Wlać umyte soczewicy do patelni. Usmaż ją 3 minut
12. Zalej warzywa wodą, wymieszaj.
13. Włóż czerwoną ostrą paprykę do zupy i gotuj przez 20 minut.
14. Wlej sok z cytryny, ponownie sprawdź sól, cukier.
15. Podawać posypane kolendrą.