Pierogi kukurydziane Chinkali: przepis wideo

2

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 202,7kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  202,7kcal

• Ocena

• Przepis

Ulubiona potrawa na Kaukazie, szczególnie wśród Czeczenów, pierogi kukurydza z mięsem, podawana z bulionem mięsnym. Jestem pewien, że ty jak to danie. Bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. w domu

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• 1 kawałek kurczaka
• mąka kukurydziana-500 gr
• sól-1 łyżeczka
• czosnek-1 głowa
• wrząca woda – 200 ml

2 ч2 ч 202,7

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj mięso (wołowinę, jagnięcinę lub kurczaka) w solonym woda
2. Przesiać mąkę kukurydzianą, dodać sól i zagnieść miękkie ciasto we wrzącej wodzie.
3. Z ciasta formujemy pierogi.
4. Wyjmujemy mięso z bulionu, wrzucamy pierogi do bulionu, delikatnie wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj średnio przez 5 minut ogień
5. Wyjmujemy pierogi.
6. Myjemy czosnek, mielimy go w prasie, dodajemy sól i rosół
7. Podajemy pierogi z mięsem i bulionem, możliwe jest również z kwaśną śmietaną lub majonez.

Słowa kluczowe

• rosół
• chinkali
• czosnek