5 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
226,42kcal
- Ocena
-
Przepis
Trudno zaskoczyć kluskami z mięsem. Ale jeśli dodasz niestandardowy składnik tego dania, to natychmiast robi się niezwykłe. Niezwykle pyszne pierogi z mięsem i żurawiną Pamiętaj, aby gotować w domu! Wytworzy się połączenie żurawiny i mięsa niezapomniane znajome danie.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
226,42
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Weź garnek, wlej do niego szklankę wody i dodaj 50 g masło Podpal i poczekaj na olej stopi się w cieczy. Wlać niezbędną ilość mąki na stole, na środku zrób mały wycięcie i wlej tam 2/3 zawartość patelni. Ugniataj gładkie i elastyczne ciasto, jeśli będzie to zbyt trudne, musisz dodać więcej płynu stewpan. Odłóż gotowe ciasto na 20 minut.
-
Pokrój mięso warzywami w dużą kostkę i usmaż olej roślinny. Następnie dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu, wody, soli i zagotuj składniki, aż będą ugotowane. Żurawinę namoczyć w ciepłej wodzie.
-
Gdy produkty będą gotowe, należy je zmielić w maszynce do mięsa, spróbuj mięsa mielonego i doprowadź do smaku. Dodaj żurawinę i wszystko mieszać.
-
Ciasto rozwałkować cienko, pokroić w filiżankę lub szklankę koła Na każdy kawałek nałóż trochę mielonego mięsa i uformuj jak zwykle pierogi
-
Teraz trzeba ugotować pierogi, w tym celu zanurzyć je we wrzeniu, osolona woda przez 4 minuty. Wyciągnij, przenieś do porcji talerze, wlać pozostałe masło. Danie można ozdobić zioła i żurawina.
Słowa kluczowe
- Żurawina
- mięso
