Pikantne Kharcho z sokiem z granatów

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 92,39kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  92,39kcal

• Ocena

• Przepis

To domowe pyszne kharcho zrobione jest z kaszy kukurydzianej. Przez pożądanie może być zrobione z ryżu, w tej samej objętości.

Zaczynajmy!

Składniki

0/18 składników

• Pomidory we własnym soku – 1 b.
• Wołowina bez kości – 600 g
• Grys ​​kukurydziany – 1/2 łyżki.
• Orzechy włoskie – 1,5 łyżki.
• Sok z granatów – 1 łyżka.
• Cebula – 2 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Czosnek – 4 zęby
• Chmiel Suneli – 1 łyżeczka
• Utsho Suneli – 1 łyżeczka
• Kminek – 1/2 łyżeczki
• Estragon – 1/2 łyżeczki
• Mieszanka zmielonego pieprzu do smaku
• Papryka Chili – 1 szt.
• Kolendra – 1 pęczek
• Liście bazylii – garść
• Olej kuchenny – 4 łyżki.
• Woda – 2,5-3 litrów.

2ч 20мин2ч 20мин 92.39

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój wołowinę w kostkę o boku 2 cm i usmaż na oleju kocioł do skorupy.
2. Pokrój marchewki w kostkę.
3. Cebulę pokroić w półpierścienie.
4. Marchewki i cebulę kładziemy na mięso, ciągle smażymy do miękkości mieszając.
5. Dodaj kminek, uzo-suneli, chmiel-suneli, estragon i mieszankę papryka, sól.
6. Obierz pomidory we własnym soku i posiekaj aż małe kawałki.
7. Wlej pomidory do mięsa. Gulasz przez 10 minut.
8. Wlej wodę do kotła, zagotuj zupę i włóż grys kukurydziany.
9. Gotuj przez 20 minut.
10. Zmiel orzechy w maszynce do mięsa.
11. Zetrzyj czosnek.
12. Drobno posiekana kolendra i bazylia.
13. Usuń nasiona z papryki chili, posiekaj paprykę.
14. Wlej sok z granatów do zupy, włóż orzechy. Gotuj przez 7-10 minut. W razie potrzeby można dodać zupę.
15. Pod koniec gotowania dodaj posiekane zioła, czosnek i papryczka chili.
16. Wyłącz ciepło i pozwól zupie parzyć.