2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
45,76kcal
- Ocena
-
Przepis
Pikantne i pikantne domowe kharcho dla miłośników cieplejsze, wykonane z chudego mięsa wieprzowego. Jeśli też przymierzy ostry, możesz zmniejszyć jego ilość.
Zaczynajmy!
Składniki
0/16 składników
45.76
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz kawałek wieprzowiny pod bieżącą wodą, wytnij film. Pokroić na 4 części.
- Wlej zimną wodę i gotuj przez półtorej godziny. At gotować, usunąć pianę, włożyć liść laurowy, pachnący i czarny pieprz Sól po 30 minutach od rozpoczęcia gotowania.
- Po półtorej godzinie wyjmij mięso, pokrój na małe kawałki, odcedzić bulion. Włóż mięso z powrotem do bulionu.
- Posiekaj cebulę na małe kawałki, usmaż na oleju. Dodaj koncentrat pomidorowy i adjikę do cebuli, uchi-suneli i mielonego kolendrę, smażyć przez około 3 minuty.
- Ryż kilkakrotnie opłucz zimną wodą i włóż bulion. Doprowadzić do wrzenia.
- Włóż smażony bulion do bulionu.
- Gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.
- Dodaj warzywa i startego czosnku na koniec gotowania. Wyłącz podpal i pozwól mu parzyć przez 20-30 minut. Podawaj z plasterkiem cytryna