Pulpety w sosie pomidorowym: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  170kcal

• Ocena

• Przepis

Soczyste, delikatne i smaczne klopsiki, które są takie łatwe. gotować w domu to świetna alternatywa dla tradycyjnych klopsiki i przypadnie do gustu każdemu smakoszowi.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Mielona wołowina – 500 g
• cebula – 1 szt
• biały chleb – 2 kromki
• pomidory – 5 szt.
• jajko – 1 szt
• mleko – 1/2 szklanki
• świeża pietruszka – pęczek
• czosnek – 1 ząbek
• woda – 1/2 szklanki
• pasta pomidorowa – 2 łyżki stołowe
• olej roślinny do smażenia
• sól
• pieprz

40 мин40 мин 170

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Drobno posiekaj natkę pietruszki.
2. Namoczyć chleb w mleku, wycisnąć i przejść przez maszynę do mięsa. Bow również przejść przez maszynę do mięsa lub drobno posiekać.
3. Wszystkie powyższe składniki dodają do farszu, dodaj jajko, przyprawy, wszystko wymieszaj i uformuj klopsiki.
4. Smaż klopsiki na dużym ogniu dosłownie przez minutę. To nie trzeba ich smażyć, dopóki nie zostaną ugotowane, ale tylko do złotego koloru.
5. Zacznijmy sos. Pomidory obrać, zetrzeć ruszt lub mielone.
6. Wlać przecier pomidorowy do grubościennej patelni, kotła lub na patelni dodaj dwie łyżki pustego pomidora i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty średnie ciepło.
7. Przejdź czosnek przez prasę i dodaj do sosu.
8. Solić sos pieprzowy, dodać posiekaną natkę pietruszki i wlać wodę.
9. Jeśli sos jest kwaśny, dodaj trochę cukru, aby obniżyć kwas. Wyłóż sos na kolejną minutę i włóż do niego klopsiki.
10. Gotować na małym ogniu przez 10–15 minut, aż będzie ugotowany. klopsiki.

Słowa kluczowe

• Klopsiki
• mięso mielone
• klopsiki